|
|
|
|
|
|
|
NASSAU, NEW PROVIDENCE
ET PARADISE ISLAND / HÔTEL 1ERE CATÉGORIE SUP.
|
|
|
|
|
[ Voyage de noces ]
|
|
L’adresse la plus élégante des Bahamas, luxe, charme et volupté pour un hôtel hors du commun au coeur du Nassau colonial. L’adresse incontournable pour les amateurs de vins et de cigares…
Pour l’histoire….
Plus de 250 ans d’histoire ont défilé dans ce charmant manoir.
Tout de bois et niché dans une végétation tropicale luxuriante sur les hauteurs du vieux Nassau, le Graycliff fut bâti en 1720 par Howard Graysmith, un célèbre corsaire anglais. Après avoir été la première « auberge » de Nassau, le Graycliff fut pendant de nombreuses années la résidence de Lord Dudley avant de devenir la résidence du Duc et de la Duchesse de Windsor.
L’hôtel a accueilli nombre de célébrités, notamment quelques grands noms parmi lesquels on retrouve rois, princesses et présidents du monde entier et qui continuent d’ailleurs à y séjourner et perpétuant ainsi nombre d’années de tradition et d’une hospitalité tout aussi « select », offrant à ses hôtes un cadre résolument romantique et raffiné.
Au lendemain de l'indépendance en 1973, il fut repris par Enrico Garzaroli et sa famille.
Toujours propriétaire actuel du Graycliff, cet italien bon vivant, décida d'en faire un hôtel de charme avec une table d’exception.
SAVEURS & TENTATIONS
Le restaurant du Graycliff est la seule table de la Caraïbe à détenir 5* et qui n’a jamais fait défaut tout au long de ses années avec ses langoustes au safran, son mérou grillé, son carré d'agneau aux épices et… ses ravioles aux truffes.
Vous resterez sans voix devant la cave, la plus grande des caraïbes, près de 250.000 bouteilles avec des millésimes parmi les plus rares (Lafite 1865, magnums de Pétrus, Romanée-Conti, antiques vins du Rhin).
Logés dans les fondations de l’hôtel, les caves de l’hôtel sont à eux seuls l’une des raisons de séjourner à l’hôtel, et les connaisseurs apprécieront tout particulièrement l’unique collection de cognacs, armagnacs, portos, whiskies et champagnes qui font la réputation du Graycliff et qui ont valu au propriétaire Enrico Garzaroli, de nombreuses citations et prix à travers le monde entier.
En plus d’être fin gourmet, Enrico, grand amateur de cigares a débauché Avelino Lara, le torcedor cubain créateur des célèbres Cohiba.
Les cigares Graycliff, assemblés et roulés dans la propriété même, figurent parmi les meilleurs puros du monde. Mais restent, hélas, introuvables en France. Avis donc aux amateurs….
Pour dîner au Graycliff, compter de 100 $ à 200 $ sans les vins pour un menu complet (entrée, plats et dessert).
CONFORT DES NUITS
Les 20 chambres de l’hôtel sont situées dans 2 parties distinctes : soit dans la demeure principale (à l’étage du restaurant et des salons), soit dans de charmantes petites annexes au cœur des superbes jardins et à proximité des piscines.
Aucune chambre ne se ressemble et toutes ont un nom spécifique, sans numéro, chacune avec son caractère, son charme et sa décoration particulière agrémentée de magnifiques tapis, de beaux meubles anciens de style colonial, français, exotique, américain ou oriental, le tout conférant à ces chambres à l’espace rare un cadre douillet au confort digne d’un 5*.
LOISIRS & DETENTE
Dans le parc fleuri et paysager, deux piscines extérieures (dont une de 25 mètres de long) avec solarium aménagés, viennent compléter les installations de l’hôtel, ainsi qu’un « spa » avec salle de sport, sauna, bains à remous.
Avec participation Le spa et le salon de beauté opérés par des esthéticiennes professionnelles qui prodiguent soins et traitements pour le corps, le visage et les cheveux (détails des installations sur demande). La plage et les chaises longues de l’hôtel British Colonial Hilton (prévoir 12 US$ par jour).
Taxis possibles pour le casino de Paradise Island, (Atlantis), les plages de Cable Beach, et tous les centres d'intérêt de Nassau.
Le centre ville est à 100 mètres à pied.
A noter :
Séjour de 3 nuits minimum du 20/12 au 03/01.
Les chambres sont rassemblées en 3 types pour faciliter la réservation, le nom et les installations précises de la chambre réservée seront indiqués au moment de la confirmation par l’hôtel.
FACILITIES:
|
|
|
|
|
|
|
